În botanică, un fruct este ovarul copt (împreună cu seminţele) aparţinând unei plante cu flori. Fructele sunt mijloacele prin care plantele cu flori îşi împrăştie seminţele.
După ce ovulul plantei este fecundat, ovarul începe să crească în dimensiuni. Petalele florii cad, iar ovulul se dezvoltă devenind sămînţă. Creşterea fructului continuă pînă în momentul în care sămânţa a ajuns la maturizare. La unele fructe cu mai mult de o sămânţă, dimensiunile finale ale pulpei fructului sunt direct proporţionale cu numărul de ovule fertilizate.